collecte alimentaire (yonne)

Aide de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Ribeauvillé, 68, Haut-Rhin, Grand Est

L'Hôpital de Ribeauvillé recherche 1 aide-cuisine (H/F) à temps plein dès que possible. Missions : - Réaliser en restauration collective, les opérations de préparation préliminaire alimentaire, d'assemblage, de composition et de distribution des repas - Entretenir les locaux et les équipements en cuisine - Réaliser des prestations hôtelières (repas, entretien des locaux) - Approvisionnement en produits alimentaires et d'entretien ainsi qu'en matériels - Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards dans son domaine d'activité - Contrôle de la conformité des produits - Contrôle et suivi de la qualité des produits - Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions) - Contrôle et suivi de la propreté des locaux - Contrôle et suivi de la qualité des prestations - Déconditionnement, déboîtage, désensachage des matières premières - Préparation et réalisation de prestations de restauration - Assurer l'hygiène et l'entretien courant des locaux et des matériels en fonction du planning de nettoyage quotidien, hebdomadaire et mensuel. Profil : Connaissance de la méthode HACCP souhaitée. Salaire basé sur la grille indiciaire[...]

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Naucelle, 12, Aveyron, Occitanie

Vous réalisez la préparation de tripoux (viande de porc) Vous réalisez du jambonneau et son conditionnement. Vous effectuez des contrôles de conformité des matières et des produits en cours de production. Horaire de travail : 7h30 - 12h et 13h-15H30 du lundi au vendredi. Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun. Vous serez évalué par la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS) sur ce poste. Pour vous inscrire candidatez à cette offre afin de participer à l'information collective qui aura lieu le 15 mai à Carmaux à 9h.

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Seilhac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

La Maison Julien à Seilhac recherche pour un remplacement congés, un(e) vendeur/euse pour un CDD de 3 mois temps plein (35h/semaine) du 1er juillet au 30 septembre 2025. Entre autres tâches, vous serez amené à : - Accueillir, conseiller et vendre - Connaître le produit - Fidéliser la clientèle et développer la Relation Client - Prise de commandes - Encaissement - Entretien de l'espace de vente - Mise en place des produits - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil souhaité : - vous avez le sens du commerce et de l'accueil - vous avez des notions de tenue de caisse - Expérience souhaitée en préparation de commandes - expérience en boulangerie/pâtisserie exigée ou en vente alimentaire Le salaire sera établi en fonction de la Convention Collective de la Boulangerie .

Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Agroalimentaire

Valdahon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

EPIONE, société de nettoyage, recrute un Technicien de Surface H/F. Vous effectuerez votre mission au sein de la société Les Eleveurs de la Chevillotte, 23 rue des Banardes, 25800 Valdahon. Vous serez chargé du nettoyage des couloirs, salle de repos locaux administratifs (salles de réunion, bureaux...) : Nettoyage et désinfection des zones hors production ou communs : - Assurer le nettoyage et la désinfection des surfaces de travail, des machines, des équipements et des locaux (bureaux, locaux sociaux, réfectoire, sanitaires, vestiaires, etc.) en suivant des protocoles stricts pour éviter toute contamination. Gestion des déchets : - Assurer la collecte, le tri et l'élimination des déchets alimentaires et non alimentaires dans les espaces de travail en respectant les consignes de sécurité et d'hygiène. Vérification des stocks de produits d'entretien : - Gérer l'approvisionnement et le stockage des produits d'entretien en respectant les règles de sécurité et les normes en vigueur pour le secteur agroalimentaire. Application des bonnes pratiques d'hygiène : - : Suivre scrupuleusement les procédures et les procédures internes d'hygiène et de nettoyage spécifiques au[...]

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Alimentation - Supérette

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un(e) adjoint(e) Chef de magasin pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre commerce de proximité alimentaire. Si vous êtes motivé, passionné par le service à la clientèle et désireux de travailler dans un environnement stimulant, cette offre d'emploi pourrait vous intéresser. Le candidat retenu sera responsable de la gestion commerciale, administrative et humaine du magasin, en étroite collaboration avec le chef de magasin. Il s'agit d'un rôle clé dans l'organisation du magasin, nécessitant des compétences en leadership, en gestion et en service à la clientèle. Responsabilités : Assister le chef de magasin dans la planification, l'organisation et la supervision des opérations quotidiennes du magasin. Gérer les employés du magasin, y compris la planification des horaires, la formation, l'évaluation des performances et la résolution des conflits. Veiller à ce que les normes de service à la clientèle soient respectées et fournissent une assistance aux clients en cas de besoin. Assurer la gestion des stocks, y compris le réapprovisionnement, le suivi des niveaux de stock, les inventaires et la gestion des pertes. S'assurer que les[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Châteauneuf-de-Randon, 48, Lozère, Occitanie

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) autonome pour rejoindre notre équipe en charge de la restauration scolaire. Le poste est basé au sein d'une école, et le/la candidat(e) devra gérer la préparation des repas pour environ 70 à 80 couverts par jour. Missions principales : -Préparation et confection des repas pour les enfants, selon un menu équilibré et adapté -Gestion des commandes de produits alimentaires -Élaboration des menus en collaboration avec l'équipe pédagogique (selon les besoins nutritionnels et les allergies) -Suivi de la gestion des stocks et des inventaires -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : -Expérience en cuisine collective ou en restauration scolaire appréciée -Autonomie et sens de l'organisation -Capacité à travailler de manière autonome et à gérer plusieurs tâches simultanément -Respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité Conditions de travail : - Amplitude horaire de 09h30 à 16h00 - Prise de poste du 26/05 au 06/07

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Administrations - Institutions

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

La Ville de Lille recrute des agents polyvalents de restauration scolaire et d'entretien des écoles. Selon l'affectation, vous serez chargé de l'aide au fonctionnement journalier (hors animation). En restaurant scolaire, vous assurerez les missions suivantes : - décartonnage, - conditionnement des denrées alimentaires (froid et chaud), - préparation des repas (entrées froides, plats chauds, desserts), - service au self, - plonge, - entretien des locaux . Pré-requis : savoir lire-écrire en français et compter, sans formation ni expérience exigée. Le recrutement se fera par la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS). La réunion d'information collective se déroulera en présence de l'employeur le jeudi 15 mai. Les candidats devront être disponibles pour les sessions de simulation MRS la deuxième quinzaine de mai et à partir du 10 juin pour les entretiens de motivation. Une formation HACCP (formation en hygiène alimentaire) d'une durée de 3 jours sera dispensée selon les profils des candidats mi-juin. Prise de poste prévue la dernière semaine d'aout. Pour information, un contrôle de l'extrait du bulletin n°2 du casier judiciaire sera réalisé par l'employeur[...]

Aide maternel / Aide maternelle de crèche - halte-garderie

Emploi Social - Services à la personne

Simandres, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Auxiliaire de crèche veille à la sécurité, l'hygiène et le bien-être de chaque enfant sous la responsabilité de la Direction. Elle anime le groupe d'enfants par des activités quotidiennes et collabore à la mise en œuvre du projet pédagogique en lien avec le projet d'établissement. Assurer l'encadrement des enfants (soins d'hygiène, de confort, siestes, repas). Prendre en compte les besoins individuels dans la prise en charge collective et le respect du rythme de chacun. Faire part de ses idées éducatives/souhaits pédagogiques, et mettre en place des activités d'éveil quotidiennes et d'animations à thème. Une activité d'éveil comprend un temps de mise en place, un temps de prise en charge structurée avec ou sans consignes précises, un temps de rangement et de nettoyage. Respecter et mettre en œuvre les consignes de sécurité et d'hygiène concernant le matériel, les locaux, les jouets et le respect des différents protocoles mis en place dans l'établissement (consignes en cas d'affections particulières, soins d'hygiène, préparation des repas et méthode HACCP, incendie, mise en sureté...). Assurer un soutien à la parentalité à travers des transmissions et questionnements[...]

Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Pierre-lès-Elbeuf, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vos missions : Accueil des enfants et des parents ou substituts parentaux : - Identifier et respecter les besoins (physiques, moteurs et affectifs) de chaque enfant dans son individualité - Favoriser la socialisation du jeune enfant - Établir une relation de confiance avec les parents - Prendre en compte la demande des parents en adéquation avec le projet d'établissement - Respecter le choix de la mère en matière d'allaitement - Contribuer à l'identification des signes d'appel, de mal-être physique ou psychique de l'enfant, alerter les parents et les services compétents - Prendre en compte la diversité culturelle - Accueillir les enfants à besoins particuliers ou porteurs de handicap - Communiquer avec la famille au quotidien Création et mise en œuvre des conditions nécessaires au bien-être des enfants - Aménager des espaces de vie (repos, repas, jeux, etc.) adaptés aux besoins individuels et collectifs des enfants dans le respect du projet d'établissement - Assurer la sécurité affective et physique de l'enfant - Réaliser les soins courants d'hygiène de l'enfant dans le respect de son intimité - Répondre aux besoins alimentaires de l'enfant Aide à l'enfant[...]

Employé / Employée de rayon

Emploi Alimentation - Supérette

Luçon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Mission Votre mission principale : optimiser le parcours d'achat des clients Votre implication permet aux clients de profiter d'un rayon gourmand, attractif et bien achalandé. Mise en rayon / Étiquetage et suivi des prix / Balisage publicitaire Prise en charge des commandes clients Conseil aux clients / Valorisation des produits / Partage des offres promotionnelles Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Des questions ? On vous dit tout sur le métier d'employé commercial, suivez le lien -> https://urlr.me/fwF4h Profil Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Souriant, vous offrez une expérience gourmande et conviviale aux clients. Adepte du travail d'équipe, parce que c'est le collectif qui vous fait vibrer Respectueux des normes sanitaires et de la sécurité alimentaire Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : Pause de 5% du temps de travail rémunérée Prime annuelle Mutuelle Prévoyance Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de[...]

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Carquefou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Chauffeur-Livreur PL H/F pour l'une de nos Directions Régionales du réseau Passion Froid, expert en produits frais carnés, laitiers et surgelés sur notre site de Carquefou, basé au 29, Rue Véga. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Organiser soigneusement le chargement du camion, en veillant à utiliser efficacement l'espace disponible tout en garantissant la sécurité des marchandises. - Assurer la livraison des commandes de produits frais et surgelés chez nos clients professionnels (restaurateurs et collectivités) dans le respect de la chaîne du froid, de la réglementation du transport et du code de la route, - Effectuer des tournées locales régulières (avec une moyenne de 17 clients) qui feront de vous un vrai ambassadeur de PassionFroid Ouest, vous permettant ainsi de contribuer au développement commercial de notre entreprise. Le meilleur profil,[...]

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Carquefou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Magasinier / Magasinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mérignac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'évoluer dans l'univers de la restauration ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Magasinier(ère) Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Vous êtes responsable de la réception, du contrôle et du stockage des livraisons, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous assurez les entrées et sorties de matières premières et transformées à partir des consignes et remplissez les divers documents relatifs aux flux de produits. A la réception des marchandises, vous effectuez les contrôles quantitatifs et qualitatifs nécessaires. Vous êtes chargé(e) du déconditionnement des produits dans le respect des règles de stockage. Vous préparez les marchandises nécessaires à la production selon le type de produits et leur DLC. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Intéressement Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Sornin-Leulac, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Missions principales : - Production des repas - Participer à la préparation des repas (entrée, plat, dessert) et assurer leur mise en barquette, thermocer et thermoboîte. - Assurer la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène. - Appliquer les procédures du plan de maîtrise sanitaire et de démarche qualité. - Assurer la traçabilité quotidienne des produits alimentaires utilisés - Assurer la réception des commandes - Distribution des repas à domicile - Assurer la distribution des repas à domicile pour les bénéficiaires du portage de repas à domicile - Entretien des locaux et matériels de restauration - Nettoyer les tables et mettre le couvert et desservir. - Entretenir les locaux (cuisine, réfectoire, toilettes.). - Nettoyer la vaisselle et les ustensiles (prélavage manuel et machine) et les ranger. - Entretenir et nettoyer le matériel de cantine et du portage de repas à domicile (le four, la gazinière et les éviers, la machine à patates, la poubelle, la hotte, la gazinière, le four, les meubles inox, les portes et tiroirs, le frigo et le congélateur, thermoboîtes, voiture.). - Effectuer l'entretien du linge de travail (torchons,[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Lescun, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Le poste est basé à L'Abérouat centre de montagne et refuge géré par la Ligue de L'Enseignement des Pyrénées Atlantiques. La Ligue de l'Enseignement est un mouvement laïque d'éducation populaire qui fédère un grand nombre d'associations locales et développe ses propres actions dans les domaines culturels, sportifs, éducatifs et de tourisme social. Nous recherchons un/e cuisinier/e à mi-temps, soit 2,5 jours par semaine. Fonctions Elaboration des plats prévus aux menus. Respect des différents régimes alimentaires Organisation de la restauration collective des différents groupes en pension complète Mise en place de la méthode HACCP (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température) Entretien et nettoyage des locaux de la cuisine et de ses équipements Profil Avoir des compétences techniques et culinaires, Être autonome et organisé, Être adaptable et créatif, Savoir élaborer des menus et travailler avec des produits frais de saison, Maitrise des normes d'hygiène et application de la méthode HACCP, Avoir le sens du relationnel pour le travail en équipe, le contact avec les intervenants extérieurs, les enseignants et les enfants. Conditions contractuelles [...]

Gérant / Gérante de cantine scolaire

Emploi Enseignement - Formation

Monastier-sur-Gazeille, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Organisme de Gestion de l'Enseignement Catholique de l'ensemble scolaire Saint Dominique du Monastier-sur-Gazeille (43) recherche pour le 2 juin 2025 un(e) employé(e) qui assurera la gestion de la restauration au sein de l'établissement. Cette personne sera placée sous la responsabilité du chef d'établissement.Cette mission est un engagement au service du projet éducatif de l'établissement pour assurer l'accueil et le développement de chaque jeune comme un individu unique. Les missions : - Réception des containers et mise en place des plats nécessaire à l'accueil des élèves : disposition, présentation et agencement des ramequins ou assiettes, pains, couverts. - Mise en route des divers matériels en prenant son poste : lave vaisselle, frigo,. - Service des plats chauds, veille au comportement alimentaire des enfants, incite à prendre et à goûter un peu de tout. - Gestion du temps de repas des élèves. - Consigne toutes les opérations rendues obligatoires par un service de restauration collective en livraison chaude. - Veille au bon ordre et au respect des lieux, de la nourriture, au respect de la charte du self. - Responsable du nombre de commandes de repas et de tout[...]

Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

Emploi Social - Services à la personne

Vassincourt, 55, Meuse, Grand Est

Au sein du FAM et FAS de Vassincourt, vous conduisez une action éducative auprès d'adultes avec une déficience intellectuelle ou des troubles psychiques dans le but d'éveiller et de développer leurs capacités et leur personnalité et de favoriser leur intégration ou réintégration dans la vie sociale. Vous conseillez, informez, accompagnez les usagers dans la gestion des actes de la vie quotidienne. Vous élaborez, et mettez en œuvre en lien avec l'équipe pluridisciplinaire le projet individualisé du bénéficiaire, dont vous serez le garant. Vous faites la promotion et coordonnez la vie collective dans la structure. Missions spécifiques : - Evaluer la situation individuelle, familiale, sociale de la personne. - Créer une relation éducative personnalisée en utilisant différents supports (actes de la vie quotidienne, activités de loisirs, de travail). - Maintenir ou recréer les liens avec les familles et l'environnement social. - Maitrise l'outil informatique et forme ses collaborateurs aux dossiers individuels informatisés. - Vous êtes garant de la prise en compte des besoins des personnes accompagnées Champ d'intervention : - Participe à l'accompagnement quotidien (aide[...]

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Arpajon, 91, Essonne, Île-de-France

Maître(esse) de maison H/F Envie de contribuer à un projet humain et enrichissant ? En tant que maître(sse) de maison, vous jouerez un rôle central dans la vie quotidienne des jeunes et de l'équipe. Polyvalent(e) et impliqué(e), vous serez garant(e) d'un cadre de vie chaleureux, sécurisé et adapté aux besoins de chacun. Présentation du service : Ouvert depuis 2020, le SAMIJEM « Méristème » dispose d'une capacité d'accueil de 45 places à destination de mineurs et de jeunes majeurs confiés à l'Aide sociale à l'enfance, âgés de 4 à 21 ans avec troubles du comportement et/ou présentant un handicap. En fonction des situations, les jeunes peuvent avoir été exposés à des ruptures de parcours, voire des parcours migratoires complexes. L'accompagnement est réalisé en habitat diffus dans des logements de droit commun ou au sein d'unités résidentielles. Notre mission : leur offrir un cadre bienveillant, sécurisant et adapté à leurs besoins pour les aider à surmonter leurs difficultés et construire un projet d'avenir. Vos missions principales : - Organisation et gestion du quotidien : préparation de certains repas, gestion des stocks alimentaires et produits d'entretien, entretien[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

En qualité de chef de cuisine, vous concevez et réalisez les menus servis au sein du centre sportif d'altitude de Briançon. Vous êtes placé sous la responsabilité du directeur du CSAB et suivez les orientations fixées par le Président du Conseil d'Exploitation. Prérequis : Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine avec une excellente expérience en restauration et souhaitez mettre à l'épreuve vos compétences en restauration collective. Mission du poste : - Planifier et contrôler les productions des repas du centre sportif - Diriger et coordonner l'activité de l'équipe de cuisine (3 personnes) - Élaborer les menus - Garantir la qualité, la présentation et la variété des repas en tenant compte des règles en matière de marchés publics et des crédits alloués - Connaitre les techniques culinaires classiques et adaptées à la restauration collective (repas alternatifs, cuisson basse température, cuisson de nuit) - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Préparer et passer les commandes - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité - Proposer les menus en intégrant les réglementations et problématiques liées à[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Vern-sur-Seiche, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un cuisinier ou un employé de restauration (H/F) au sein d'un établissement de santé. (Établissement de 160 repas/jour). Vous serez accompagné(e) par le responsable et vous ferez partie d'une équipe composée de 3 personnes en tout. Vos missions : - Elaborer les préparations froides et la préparation des desserts, - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Elaborer les préparations chaudes - Réaliser le service self - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Chaudes-Aigues, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein du Collège Louis Pasteur à Chaudes Aigues, vous occuperez le poste de Chef de Cuisine en tant qu'agent de catégorie C ( Cadre d'emploi des adjoints techniques territoriaux) à temps complet (100%) Vous serez placé par délégation du Président du Conseil départemental sous l'autorité fonctionnelle du Chef d'établissement ainsi que sous l'autorité hiérarchique du chef de service Éducation Jeunesse. MISSIONS : Sous l'autorité fonctionnelle du Chef d'établissement, le titulaire du poste produit et gère l'ensemble des prestations de restauration, dans le respect des contraintes réglementaires, des normes de qualité et des contraintes budgétaires. Pour cela, il est chargé de : * Concevoir les menus dans le respect des règles de la nutrition (menus, commandes, réception.), tout en privilégiant les produits de qualité, les produits locaux, les préparations « maison » * Garantir la réalisation des repas dans le respect des règles d'hygiène (suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire, mise en place des bonnes pratiques d'hygiène, .), * Veiller à limiter le gaspillage alimentaire * Contribuer au suivi de la maintenance de l'ensemble des équipements de restauration, * Assurer l'encadrement[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre restaurant de collectivité, nous cherchons notre Second de cuisine (H/F) afin de renforcer notre équipe. Vous aurez en production en moyenne 100 couverts par jour pour les patients et pour le personnel. Vous serez épaulé(e) par le responsables de site. Voici les missions que vous réaliserez : - Seconder le responsable de site dans la préparation et organisation des services - Organiser le travail et superviser le déroulement du service avec les employés de restauration - Accompagner une équipe de 3 personnes - Produire, assurer et contrôler la prestation culinaire - Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire - Assurer la sécurité des personnes et des lieux - Gérer le self pour le personnel Votre profil : - Vous êtes idéalement titulaire d'un CAP en cuisine. - Si non , vous avez déjà au moins 2 ans d'expérience en cuisine en collectivité, sur un poste similaire. - Vous êtes autonome et êtes capables de guider une équipe - Vous savez gérer vos priorités. Informations pratiques sur le poste : - Salaire sur 13 mois - Horaire en journée 7h-14h30 pour la semaine, si poste du soir occasionnellement 12h 19h45 fin de service - un week-end sur 3 travaillé et 1[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de la Direction Enfance Education, vous aurez pour missions : - Réaliser les petites préparations culinaires et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires - Présenter les mets dans le respect des règles - Accueillir et surveiller les enfants - Servir les repas à table dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Sensibiliser les enfants à la découverte de différents goûts, saveurs et adopter une attitude d'accompagnement - S'assurer de la sécurité physique et morale des enfants - Nettoyage, désinfection et remise en état la salle et le matériel, utilisation d'un lave-vaisselle professionnel CDD 2 mois (du 1er juillet au 31 août 2025) Temps non complet - 4h/jour 10h30 à 14h30 (de 3 à 5 jours/semaine) CONDITIONS REQUISES : Compétences relationnelles - Goût du travail avec les enfants - Sens du travail en équipe - Etre rigoureux, organisé, méthodique, sens des responsabilités - Sens de la communication : Etre vigilant, attentif et réactif - Etre dynamique et force de proposition - Sens du service public Compétences techniques - Connaissances des normes[...]

Responsable entrepôt logistique

Emploi Agroalimentaire

Val-Fouzon, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Au sein d'un site spécialisé et reconnu dans le conditionnement de lait, et sous la responsabilité du responsable expéditions, vous participerez activement à la gestion des flux de marchandises et à l'optimisation des opérations d'expédition. Vous serez amené à suppléer le responsable en cas d'absence. A ce titre vos missions sont les suivantes : -Faire appliquer les règles de sécurité, d'hygiène, de qualité et d'environnement ; -Coordonner et organiser le travail de vos équipes au quotidien en fonction du planning d'expéditions et des priorités (Management terrain et de proximité) ; -Assurer la traçabilité des opérations de réception et d'expédition ; -Gérer les stocks ; -Superviser et optimiser les outils de stockage dont un magasin grande hauteur en collaboration avec le service maintenance et les prestataires externes (intervention en grande hauteur, compétence en maintenance 1er niveau,.) ; -Suivre les indicateurs et mettre en place les plans d'action d'amélioration (ex : sécurité des hommes, sécurité alimentaire, taux de service, qualité,.) ; -Etre force de proposition de pistes d'amélioration ; -Assurer le point quotidien avec les autres services pour remonter les[...]

Animateur(trice) d'accueil de loisirs (centre de loisirs)

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Jean-de-Marsacq, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

PRISE DE POSTE dès que possible jusqu'au 31 août 2025 a minima. Les candidatures (CV + lettre de motivation) sont à adresser à l'attention de Madame le Maire Ce poste est pluri disciplinaire, comporte des heures d'animation, des heures de surveillance, des heures de garderie. Travail en horaires décousus. Emploi CDD 27h/semaine annualisés Durant la période scolaire : Périscolaire le midi de 12h15 à 13h35 et garderie de 16h à 18h30 + journée continue le mercredi au Centre de Loisirs. Durant les vacances : journées en continue pour l'animation au Centre de Loisirs. Placé(e) sous l'autorité de la Directrice du Centre de loisirs et de la Secrétaire Générale. Relations ponctuelles avec les parents et les enfants, avec les autres services de la commune MISSIONS D'ANIMATION AUPRES DES ENFANTS : - Surveillance et aide à la prise de repas pour plus petits le midi, service, - Préparation du goûter et animation auprès d'un groupe d'enfant lors du temps périscolaire du soir, - Proposer aux enfants des temps d'animation au centre de loisirs le mercredi et durant les vacances scolaires 1. Assurer la sécurité physique et morale des mineurs 2. Participer au sein d'une équipe à la[...]